Martini Ziekenhuis naar zes eetmomenten per dag
Het Martini Ziekenhuis heeft in november op twee verpleegafdelingen een proef gedaan met een nieuw voedingsconcept voor patiënten. Het concept bestaat uit een keuzemenu voor zes eetmomenten per dag.

Het Martini Ziekenhuis heeft in november op twee verpleegafdelingen een proef gedaan met een nieuw voedingsconcept voor patiënten. Het concept bestaat uit een keuzemenu voor zes eetmomenten per dag.

Wat is nou duurzamer? Een kantoor renoveren of slopen en een nieuw kantoor neerzetten? De wetenschappelijke adviesraad van de Europese Academies van Wetenschappen bracht daarover onlangs een helder rapport over uit.

Met de voeten in de klei. Dat kenmerkt de professionals van FMXXL. Bij het oplossen van facilitaire vraagstukken staan zij dan ook letterlijk bij de klant op de werkvloer. Met het 10-jarig jubileum in het vooruitzicht kijkt eigenaar Simon Huismans terug op de begintijd van FMXXL, de ontwikkelingen van de afgelopen jaren en het bijna 10-jarig bestaan van het bedrijf.

Van reinigingsmiddelen en schoonmaakdoekjes tot aan werkkarren of schrobzuigmachines: groothandels zijn voor veel schoonmaakbedrijven een *one-stop-shop*. Naast een breed assortiment, bieden de groothandels tegenwoordig vaak op meer terreinen toegevoegde waarde. Denk aan advies, trainingen of bestelsystemen. Maar welke groothandel is favoriet onder de schoonmaakbedrijven?

De camera liegt misschien niet, maar dat wil niet zeggen dat hij de hele waarheid vertelt. Bij het vermoeden van diefstal blijft het dus zaak goed naar beide kanten van de zaak te kijken. Want als jij het niet doet, doet de kantonrechter het wel.

In deze rubriek geven facility professionals hun toekomstvisie op FM, delen ze verschillende ervaringen en geven ze een kijkje in hun privéleven. Deze week in de Spotlight: Frank Veldhof.

Het monumentale gebouw van de faculteit Mijnbouwkunde op de TU Delft Campus wordt duurzaam gerenoveerd. Als het pand in 2024 zijn deuren opent is sprake van het eerste Paris Proof Rijksmonument; gasloos en met een sterk gereduceerd energieverbruik.

Het Facilitair Bedrijf van het Martini Ziekenhuis (MZH) en het lectoraat Facility Management van de Hanzehogeschool zijn een nieuwe samenwerking gestart. De komende jaren wordt in een breed samengesteld consortium onderzoek uitgevoerd naar de patient journey.

De cijfers uit (link: ondernemen/marktonderzoek-schoonmaak-geraakt-door-corona-herstel-in-zicht text: het marktonderzoek en bijbehorende omzetoverzicht van Service Management) geven al een goed beeld van de situatie in de schoonmaakbranche. Maar de verhalen achter die cijfers zijn net zo belangrijk. Daarom ging Service Management met een set vragen langs bij schoonmaakbedrijven. Vandaag deelt Elbert-Jan Hesse, algemeen directeur bij Novon Schoonmaak, zijn visie.
Schoonmaken is een Vak (SieV) slaat de handen ineen met schoonmaaksoftwareleverancier Nocore. Samen bieden zij de schoonmaakbedrijven die lid zijn van de mkb-branchevereniging een softwareoplossing voor 100 procent controle op de correcte uitvoering van salarissen.

Heyday Facility Management en ArrangeGroup slaan de handen ineen. Alle activiteiten van ArrangeGroup worden opgenomen in de services op het gebied van integrated facility management, consultancy-, interim- en hospitality dienstverlenging van Heyday.

*Service Management* publiceert elke donderdag het tenderoverzicht. Dat is het laatste nieuws over openstaande en gegunde schoonmaakaanbestedingen via TenderNed.

De (link: https://form.servicemanagement.nl/marktonderzoek-2020 text: cijfers uit het marktonderzoek target: _blank) geven een goede eerste indruk van de stand van zaken in de schoonmaakbranche. Maar achter die omzetcijfers gaat een hele wereld schuil. Een wereld van mensen met ervaringen, emoties, meningen en visies. Daarom ondervroeg *Service Management* de mensen die aan het roer staan van de vijf grootste schoonmaakbedrijven van Nederland. Op zoek naar de verhalen áchter de cijfers.

In de aanloop naar de fysieke schoonmaakvakbeurs in mei 2022 in RAI Amsterdam, organiseert Interclean op 30 november 2021 een online bijeenkomst. Het thema dat gedurende de sessie centraal staat, is duurzaamheid.

"We hebben geen zicht op wat mensen thuis eten, maar ik hoor wel veel dat mensen in de coronatijd weinig konden bewegen en veel aten. En dat ze daardoor zijn aangekomen. Nu kantoren weer open zijn ondersteunen we dan ook zoveel mogelijk gezondere keuzes", aldus Chelsea Onderwater, diëtist bij Sodexo.

In deze rubriek geven facility professionals hun toekomstvisie op FM, delen ze verschillende ervaringen en geven ze een kijkje in hun privéleven. Deze week in de Spotlight: Bart-Jan Lijnkamp (44)

Ooit gestart vanuit een technisch onderhoudsbedrijf levert Crombeen vanuit Born in Midden-Limburg schoonmaakdiensten in ons land en België, maar vooral ook in Duitsland. De techniek is op de achtergrond geraakt, terwijl het schoonmaken de afgelopen jaren spectaculair groeide. Bovendien wordt al nagedacht over verbreding van het dienstenaanbod

Vastgoedadviseur Savills gaat bij de terugkeer naar kantoor na corona flexibel om met de inrichting en houdt zich niet aan een vooropgesteld plan. 'Als de behoefte over een jaar toch anders is, kunnen we de kantoorindeling makkelijk aanpassen.'

'Voor facility professionals is De M4rk3tingcode niet meer dan een aangenaam tussendoortje. Het leest lekker weg, is praktisch van opzet maar is niet de marketingbijbel die het beroepenveld massaal zal omarmen.' Aldus Jaap Kloos, teamleider opleiding FM aan de Haagse Hogeschool, in zijn recensie van De M4rk3tingcode.

"Geef als opdrachtgever je leverancier meer ruimte om te ondernemen. Veel contracten zijn nog altijd dichtgetimmerd, maar eigenlijk zou je moeten kunnen volstaan met een contract op 1 A4, dus meer op outcome gebaseerd."