De horeca verspilt ten opzichte van 4 jaar geleden iets meer dan 9% minder voedsel. In totaal verspilt de horeca nog altijd 55,4 miljoen kilogram,...
Hoe ontwikkel je een visie op catering zodat ruim 30.000 ambtenaren, werkzaam op negen Haagse ministeries, in een hybride werkomgeving kunnen...
Markies Catering is sinds begin september de nieuwe cateraar van het Deltion College in Zwolle. Studenten en medewerkers van het ROC kunnen vanaf dan...
In kantooromgevingen betreft catering alle activiteiten die te maken hebben met het verstrekken van eten en drinken aan medewerkers en gasten. Deze pagina bevat een bundeling van informatie over dit onderwerp, in de vorm van nieuws, blogs, verdieping, checklists en whitepapers.
Meer weten? Kijk dan ook op de speciale overzichtspagina over bedrijfscatering van Facto.
Vanaf 1 september zetten Hutten en MPS een volgende strategische stap in de samenwerking: de integratie van Hutten Horeca, Meetings & Events en MPS |...
In het nieuwe kantoor van Booking.com bevinden zich drie restaurants. In een van de restaurants, namelijk het Chef's Restaurant, vindt er om de drie...
De Brabantse cateraar Markies Catering heeft sinds een week, per 1 augustus, de activiteiten van Scoolcompany overgenomen. De onderwijscateraar uit...
Het Martini Ziekenhuis in Groningen is sinds juni volledig over op gezonde voeding, voor zowel patiënten, bezoekers als medewerkers. Het nieuwe...
Nog nooit eerder steeg het belang van een optimale werkomgeving, waar beleving en ontmoeten centraal staat, zo hard. Waar voorheen het kantoor een...
Altijd een voedzame, duurzame maaltijd, met verse ingrediënten, speciaal op maat gemaakt door een robotkeuken. Het is alsof je à la carte bestelt én...
De ambities zijn torenhoog. Bij CIRFOOD, maar ook bij de (mbo-)scholen waarmee de horecadienstverlener samenwerkt. Ze willen allemaal toe naar een...
Ondanks de tegenvallende temperaturen tijdens deze lente verwachten we weer een recordhitte in de zomer. Hoe zorg je voor verkoeling op de werkvloer?
CIRFOOD en zijn opdrachtgevers worden steeds een beetje duurzamer. Aan de hand van een strikte duurzame ontwikkelingsagenda zet de cateraar namelijk...
<p>Hoe kun je catering inzetten om je bedrijfsdoelstellingen te realiseren? Wat zijn de 3 belangrijkste onderdelen van een succesvol cateringconcept?...
Vroeger zette de persoon, die het eerst op kantoor aanwezig was, het koffieapparaat aan; met een volle pot kwam je de ochtend wel door. Tegenwoordig...
<p>HNW en catering: wat verandert er? Met de opkomst van HNW is er op <a title="Bedrijfscatering"...
