CIRFOOD biedt 'plant-based' woensdagen op mbo-scholen
De ambities zijn torenhoog. Bij CIRFOOD, maar ook bij de (mbo-)scholen waarmee de horecadienstverlener samenwerkt. Ze willen allemaal toe naar een gezonder, duurzamer en nog lekkerder aanbod. En dat wordt bereikt met maatwerk, en stap voor stap. Zo is onlangs door CIRFOOD op een aantal mbo-scholen de woensdag uitgeroepen tot een Green Day, waarop vooral een plantaardig assortiment wordt aangeboden. "Je moet het op een leuke, toegankelijke manier brengen, dan landt het."