Covid-19 zet cateringcontracten flink onder druk, wat nu?

De branche van commerciële en contractcatering is als gevolg van Covid-19 veranderd. Cateraars worden geconfronteerd met 70 tot 80% minder omzet en ontkomen niet aan gedwongen reorganisatie van het personeelsbestand. En menig cateringcontract komt op losse schroeven te staan vanwege (financiële) discussies met opdrachtgevers.

Dit vind je misschien ook interessant