Aanbesteding eten en drinken Provincie Flevoland: verleiden tot gezondere keuzes

Gezond, duurzaam, plantaardig, korte ketens, vitaliteit, zoveel mogelijk samenwerken met lokale leveranciers. Het zijn enkele kernpunten van het nieuwe cateringcontract van Provincie Flevoland. Mark van Baren verwacht ook sceptici te verleiden tot het maken van gezondere keuzes.