Sodexo lanceert CO2-neutraal menu Carbono Cero

Onder de naam Carbono Cero lanceert Sodexo CO2-neutrale recepten. De Louisiana Burger en Double Dip Korean Wings zijn twee van de eerste acht recepten die inmiddels al op enkele locaties te verkrijgen zijn. Deze recepten passen bij de doelstellingen van Sodexo om in 2025 een derde van de menu’s plantaardig te maken, de voedselverspilling met 50% te verminderen en hun CO2-uitstoot met 34% te verlagen.