Minder voedselverspilling: ook inkoop heeft een rol (blog Mireille Vrijenhoek)
Een derde van alle voedselproductie wereldwijd wordt verspild. Sustainable Development Goal 12.3 vraagt om een halvering van voedselverspilling in 2030.
Een derde van alle voedselproductie wereldwijd wordt verspild. Sustainable Development Goal 12.3 vraagt om een halvering van voedselverspilling in 2030.
Voor organisaties is het niet alleen van belang dat er een duurzaam product of duurzame dienst aangeboden wordt, ook de kantoorinrichting zelf zo duurzaam mogelijk inrichten is van belang. Daarbij is een kantoorinrichting ook nog eens hét fundament van een organisatie.
Probiotische reinigingsmiddelen kunnen van toegevoegde waarde zijn in de schoonmaak. De micro-organismen in deze schoonmaakmiddelen dringen namelijk binnen tot de diepste lagen van het vuil en breken de slecht ruikende organische substanties af, zoals urine en vet. Voorwaarde is echter wel dat de middelen goed worden toegepast. "Het is niet even aanbrengen, wrijven, afnemen en klaar is Kees."
Een afvalcoach, afval recyclen tot nieuwe producten, vermindering van plasticgebruik in het bedrijfsrestaurant. Het zijn voorbeelden van maatregelen die in het UWV-kantoor in Utrecht zijn genomen om een circulair kantoor te worden. Pamela Sedee en Liza van Megen van UWV over de achtergronden en opzet van een pilot.
Universiteit Utrecht en Sodexo zijn van start gegaan met Future Food Lab, een universitaire proeftuin, waar geëxperimenteerd wordt met een gezond, lekker en duurzaam restaurantaanbod. Het doel is om het meest duurzame restaurant van Nederland te creëren.
Om verder vorm te geven aan haar groene ambities heeft de gemeente Nijmegen Heyday Facility Management en CFP ingeschakeld voor de verduurzaming van de gemeentelijke én maatschappelijke vastgoedportefeuille. Het gaat om circa 160 panden, in totaal 200.000 m2.
Hostelgasten kunnen vanaf nu bij alle a&o Hostels vrijwillig afzien van een dagelijkse schoonmaak van hun kamer. In ruil hiervoor krijgen zij een gratis drankje in de bar aangeboden.
In Woerden werd dit voorjaar het vernieuwde gemeentehuis geopend. Het oude pand verkeerde in slechte staat, kende een te hoog energieverbruik en was te groot voor de huidige manier van werken. Het startpunt van de renovatie en de sprong in energielabel van G+ naar A+++ was het circulair slopen van het oude deel.
MVO en duurzaamheid doe je als opdrachtgever en leverancier samen. Voor een opdrachtgever is het daarom interessant te weten wat het duurzaamheidsniveau van je leverancier is. Maar hoe kom je daar achter?
Uit recent onderzoek van het RVO blijkt dat 68% van de gelabelde kantoren energielabel C heeft of zelfs nog beter. Sinds 2018 kunnen kantoren een energielabel krijgen. En dat aantal stijgt vanaf 2016 sterk.