De Tork Hygiëneprijs is voor het eerst uitgerijkt. Dit gebeurde tijdens de vakbeurs Gastvrij Rotterdam bij de Nederlandse Bocuse D'Or 2021 finale. De gelukkige winnaar is Kees Visser, samen met zijn commis Jeffrey Buijl, van Restaurant Cristó in Zierikzee.
Er moeten meer openbare toiletten komen in Nederland. Dat schrijft de Toiletalliantie, een verzameling van ruim twintig organisaties die zich inzetten voor meer toiletten in Nederland, in een brief aan de formerende partijen.
Deze week is de nieuwste editie van Service Management, het vakblad over professionele schoonmaak, verschenen. Nummer 5 van dit jaar staat in het teken van hygiëne.
Sinds de uitbraak van het coronavirus staat hygiëne meer dan ooit in de aandacht. Om de verspreiding van het virus zoveel mogelijk te voorkomen, is - naast afstand houden en ventileren - een goede handhygiëne extreem belangrijk. Ook nu de samenleving weer langzaam opengaat, blijft het goed wassen en drogen van de handen essentieel. In een tijd waar behoedzaamheid regeert, is het belangrijk beslissingen te nemen op basis van feiten, niet ingegeven door angst en emotie.
Vaker dagschoonmaak, meer focus op hygiëne en een oplopende vraag naar duurzame oplossingen. Het zijn ontwikkelingen die het snoerloos schoonmaken in de kaart spelen. Voor Numatic reden om er flink op in te zetten met een nieuwe generatie batterij, de NX300, en een nieuwe compacte schrob-zuigmachine.
Sinds de coronapandemie is er veel veranderd over hoe we naar schoonmaken en hygiëne kijken. Het verzoek of een heel kantoorpand even coronavrij gemaakt kon worden, was niet vreemd. Daarnaast leek er (veelal onterecht) vaker gegrepen te worden naar desinfectie, al dan niet met een middel dat daar ook daadwerkelijk voor geschikt is.
Wat heeft de coronapandemie ons geleerd over infectiepreventie, hygiëne en schoonmaak? Hoe is de relatie tussen die drie? En wat is er, al dan niet blijvend, veranderd? Service Management vroeg het aan deskundige infectiepreventie Charlotte Michels. "De ogen in de zorg zijn geopend over het belang van schoonmaak."
NVZ, VSR en Schoonmakend Nederland slaan de handen ineen voor de organisatie van het Hygiëneforum 2021, wat plaatsvindt op 4 oktober in de RAI Amsterdam.
Sinds het begin van de coronapandemie is het belang van handhygiëne enorm toegenomen. Niet voor niks adviseert het demissionair kabinet om je "handen stuk te wassen". Maar uit onderzoek door Puronics naar de handhygiënegewoontes van Amerikanen, blijkt dat het in de praktijk voor veel mensen toch lastig is om consequent de handen goed te wassen.
Goede handhygiëne staat sinds het begin van de pandemie volop in de aandacht. Daarom heeft Dyson aan testlaboratorium Airmid Healthgroup de opdracht gegeven om de aerosolisatie van verschillende droogmethoden te onderzoeken. Deze nieuwe, onafhankelijke studie bevestigt dat de Dyson Airblade een veilige en hygiënische handdroger is voor elke sanitaire ruimte.
