Duurzaamheid

De technische oplossingen om vastgoed te verduurzamen zijn er. Maar voor veel organisaties is de vraag: hoe organiseren we het in de praktijk?

In mei zijn de eerste instituten en gebruikers naar het gerenoveerde Herta Mohr gebouw verhuisd. Dit gebouw maakt onderdeel uit van de huisvesting van de Faculteit Geesteswetenschappen in Leiden. Het project genaamd 'Humanities Campus' ondergaat tot 2033 een herontwikkeling gericht op vernieuwing, duurzaamheid en een prettige studie- en werkomgeving.

De kantoren van de Volksbank in Utrecht en Den Bosch verhuizen eind 2026 naar nieuwe locaties. De huidige kantoren sluiten niet meer aan bij de nieuwe manier van werken en de panden voldoen niet langer aan de duurzaamheidsvereisten. Het aflopen van de huurcontracten leidde tot een herziening van de huisvestingsstrategie.

Sinds 1 januari 2024 gebruikt de Technische Universiteit (TU) Delft geen single-use bekers meer op de campus. In plaats daarvan zijn er herbruikbare bekers aanwezig in alle restaurants en bij coffeecorners op de campus. Ondanks de succesvolle implementatie van herbruikbare bekers, ervaart een aanzienlijk deel van de studenten ongemakken bij het schoonmaken van de bekers.

Sinds 17 juni lopen de 6.000 medewerkers van het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) in nieuwe dienstkleding. Na meer dan 12 jaar kocht het ziekenhuis nieuwe, duurzame dienstkleding in.

In Nederland verspillen we 25 procent van ons voedsel, wat het klimaat en de voedselzekerheid schaadt. Daarom lanceerde Wageningen University & Research het project 'Prikkels voor een verspillingsvrije keten'. Toch nemen bedrijven nog niet genoeg maatregelen om de doelstelling van de helft minder voedselverspilling in 2030 te halen.

Werkgevers met meer dan 100 werknemers in dienst moeten met ingang van 1 juli 2024 de CO2-uitstoot van de reizen van hun personeel gaan registreren. Deze maatregel vloeit voort uit het Klimaatakkoord en is bedoeld om een CO2-reductie van de werkgerelateerde personenmobiliteit te realiseren.

NS is bezig met een optimalisatie van de werkomgeving. Concrete aanpassingen zijn het invoeren van een zonering, het aanbrengen van akoestische verbeteringen en het realiseren van belcellen en focus/bila-ruimtes voor 1 of 2 personen. 'Vroeger was het gebruikelijk dat je acht uur per dag naar kantoor ging om achter je pc te zitten en te werken. Dat is niet meer zo.'

Biohacking, maximale experience, regeneratieve producten en biotech. Deze trends gaan een belangrijke rol spelen bij een innovatieve en duurzame cateringstrategie. Facto legt uit hoe deze ontwikkelingen de bedrijfsrestaurants veranderen.

De Nederlandse zorgsector, de grootste cateraar van het land, serveert jaarlijks miljoenen maaltijden. Caring Doctors, een organisatie van zo'n 2.000 zorgmedewerkers, zet zich in om het voedingsaanbod in ziekenhuizen en zorginstellingen gezonder en hoofdzakelijk plantaardig te maken.