Het verhogen van de prijs van vlees in combinatie met informatie over de milieuschade door vleesproductie en wat mensen daar zelf aan kunnen doen zorgt ervoor dat een huishouden per week 36% minder vlees koopt. Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM en de Vrije Universiteit (VU).
Verzekeraar a.s.r. wil al in 2025 de status "Paris Proof" behalen en heeft het de ambitie om uiteindelijk te komen tot een net-onafhankelijk, zelfvoorzienend gebouw. Maar hoe realiseer je dat?
Vermaat wil in haar 400 restaurants geen vis meer serveren die bedreigd wordt, is verkregen uit illegale vangst of wordt overbevist.
GesponsordWat hebben koffie en koffieautomaten te maken met het planten van heggen? Niet veel, zou een eerste reactie kunnen zijn. De samenwerking tussen Hoopheggen en Nestlé Professional bewijst echter anders. Voor elke geplaatste NESCAFÉ-koffiemachine bij bedrijven plaatst Nestlé Professional tweeënhalve meter heg en planten ze deze ook zelf mee. Zo leveren ze een bijdrage aan de verbetering van de Nederlandse biodiversiteit. "Hup, laarzen aan en schouders eronder. Aan de slag."
In het havengebied Sloterdijk III verrijst het nieuwe regiokantoor van Alliander, een bijzonder duurzaam pand, met vijf opvallende kenmerken.
Als het gaat om de toenemende vraag naar elektriciteit ziet Prof. Wim Zeiler, hoogleraar Building Services aan de TU Eindhoven gebouwen vooral als onderdeel van een groter geheel.
Zoek de praktijk op en onderzoek wat mogelijk is. En ga met de R-ladder aan de slag. Deze en andere adviezen kwamen aan bod tijdens het kennisevent 'Denk groot, doe klein en duurzaam!' op woensdagmiddag 22 juni op de Haagse Hogeschool.
Vitam, Eurest en Sodexo zijn met ingang van juni de nieuwe leveranciers van foodservices aan 26 gevangenissen in Nederland. Wolter van der Vlist, senior adviseur inkoopbeleid en strategie bij de Dienst Justitiële Inrichtingen, beantwoordt 16 vragen en antwoorden over de Europese aanbesteding.
GesponsordBij aankoopbeslissingen kijken consumenten steeds vaker naar hoe duurzaam een merk is. En aangezien 88% van de consumenten wil dat merken hen helpen duurzamer te worden, wordt het steeds lastiger om aan de klantverwachtingen te voldoen.
GesponsordAan de ene kant een kleinschalig, lokaal Rotterdams horecabedrijf waar jongeren 'met een randje' werken. Aan de andere kant een grote vendingspeler die thuis is in de wereld van koffie. Heilige Boontjes en MAAS: beide bedrijven werken succesvol samen en maken sociale impact. "MAAS zorgt er alleen al voor dat acht jongeren per jaar de kans krijgen om zich verder te ontwikkelen."
