Welke trends en ontwikkelingen spelen er momenteel op het gebied van materiaalwagens? *Service Management* vroeg het aan experts Lies Marijnissen van BOMA en Paul Harleman van Vileda Professional.
Vegan op het menu is steeds normaler. Dit jaar maakt plantaardig echt de overstap van niche naar mainstream. "De belangrijkste trend is het normaliseren van vegan eten."
Maandag 7 februari werden tijdens de CSU Innovatieboost de resultaten van het Benchmark Facilitaire Innovatie 2022 besproken. Welke trends op het gebied van Facilitair Management komen naar voren uit het rapport?
In de bedrijfscatering draait het steeds meer om 'gewoon goed' en eerlijk eten. Dat zegt food- en hospitality-expert Tessa Riesmeijer-Van der Kamp in Facto.
GesponsordVan traditionele multi-service cateraar maakt Compass Group vol overtuiging de omslag naar hip, innovatief en duurzaam. De ambities reiken dan ook verder dan minder dierlijk en meer plantaardig eten en drinken. "Duurzaamheid is geen trend meer, maar de standaard", zegt Lonneke Geurtz, manager Concept & Innovatie van Compass Group in Nederland.
Met de start van het nieuwe jaar kijkt iedereen met een frisse blik naar wat 2022 gaat brengen. Wat betekent dat voor de catering? Tessa Riesmeijer-Van der Kamp, projectadviseur bij The Food Office, denkt dat vooral het hybride werken een grote verandering teweegbrengt. "Het broodje kaas komt voorlopig niet meer terug."
Duurzaamheid, handhygiëne en beleving. Dat zijn de drie toilettrends voor het komende jaar, vertellen Ralph Vodegel en Marcel Speth van Katrin Hygiënepapier aan beroepsvereniging FMG.
Traditiegetrouw blikken we met Joost van Bommel, algemeen directeur van facilitair adviesbureau SMC Group, vooruit op de trends en ontwikkelingen in de schoonmaak voor het komende jaar. Hij poetste zijn glazen bol weer op. Dan viel er in elk geval nog iets te poetsen...
In aanloop naar de Interclean Amsterdam 2022 in mei, deelt voormalig beursmanager Rob den Hartog 5 trends in de professionele schoonmaak voor het komende jaar en daarna.
Wat staat schoonmaakprofessionals het komende jaar te wachten? Welke trends gaan in 2022 de boventoon voeren?
