ProDemos - Huis voor democratie en rechtsstaat
VIP-catering Johan Cruyff ArenA: CO2-neutraal en inclusief
Hutten gaat de VIP- en eventcatering in de Johan Cruyff ArenA in Amsterdam verzorgen.
50 procent minder voedselverspilling eind 2022 in restaurants Ikea
Ikea Nederland wil eind 2022 de voedselverspilling in de restaurants met 50 procent verminderd hebben. Dat zegt Marcel van Geijn, country foodmanager Ikea Nederland in een interview met Misset Horeca.
Nieuwe cao catering: totaal 5,4% meer loon
De achterban van FNV Catering is akkoord met het onderhandelingsresultaat voor een nieuwe cao catering met ruimte voor hospitality.
Samenwerking Hutten en Sign Language Coffeebar
Hutten en Sign Language Coffee Bar zijn een exclusieve samenwerking aangegaan. Bij de Sign Language Coffee Bar werken barista's met een gehoorbeperking. De samenwerking past binnen het beleid van Hutten om mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een werkplek te geven.
Dit is waarom Pieter van Foreest 2 leveranciers voor 'eten en drinken' heeft gekozen
Zorginstelling Pieter van Foreest (intramurale zorg op 20 locaties in de regio Delft en omstreken) heeft na een aanbesteding eten en drinken gekozen voor twee leveranciers. Wat waren de de factoren die tot deze beslissing hebben geleid?
Zorgorganisatie Pieter van Foreest: "Wij willen koken zoals je thuis in het gezin doet"
Zo thuis als mogelijk. Dat is hoe zorgorganisatie Pieter van Foreest haar diensten insteekt. Dat geldt niet alleen voor zorg en behandeling, maar ook voor eten en drinken. "Het merendeel van onze cliënten woont op kleinschalige woonvormen. Daar kunnen cliënten met elkaar de maaltijd eten. Net als je thuis met het gezin aan tafel zit", aldus Fons van Hoek, kwartiermaker facilitair bedrijf bij Pieter van Foreest.
GesponsordGesponsordGesponsord Catering bij ROC Friese Poort: 'Facility én studenten denken mee'
De lat ligt hoog voor ROC Friese Poort, ook als het gaat om catering. De onderwijsinstelling streeft ernaar de beste en gezondste schoolkantines van alle mbo's in Nederland te bieden, gebaseerd op Dutch cuisine-principes. Om dat te bereiken is Friese Poort een bijzonder partnerschap aangegaan met CIRFOOD. Waarin niet alleen facilitair managers maar ook studenten meedenken over mogelijke verbeteringen. En er ook ruimte is om die door te voeren.
Modern Market speelt in op vraag naar selfservice bedrijfsrestaurants
Sodexo heeft een nieuw, modulair selfservice concept geïntroduceerd: Modern Market. Het speelt in op hybride werken en de veranderende functie van kantoor en het bedrijfsrestaurant als plek waar mensen elkaar de hele dag door kunnen ontmoeten.
Startup maakt koffievervanger van weggegooide dadelpitten
Daffee is de naam van een van nieuw warm drankje, dat lijkt op koffie. Het is gemaakt van dadelpitten, en volgens de startup is het een duurzaam en cafeïnevrij alternatief voor koffie en thee.
New Fork lanceert 'smart catering' voor zakelijke lunch
De Rotterdamse bedrijfscateraar New Fork experimenteert met een nieuwe zakelijke en flexibele cateringpropositie: smart catering.
