Hotel Okura Amsterdam staat onder meer bekend om haar luxe, gastvrijheid en beleving. Schoonmaak speelt daarin een belangrijke rol. Een grote verantwoordelijkheid voor housekeeping-partner EW Facility Services. Een gesprek over Kaizen en Omotenashi, over samenwerken, en natuurlijk over schoonmaak.
De laatste jaren is het begrip hospitality niet meer weg te denken uit de schoonmaakbranche. Ook in trendoverzichten komt de term vaak voor. Maar wat betekent hospitality precies? Hoe kijken schoonmaakbedrijven hier tegenaan? En: hoe maak je gastvrij schoon?
GesponsordWat doe je als je het facility management binnen je organisatie verder wilt professionaliseren, maar zelf niet de kennis en kunde in huis hebt? Dan zoek je een partner die dit geheel voor je uit handen neemt. Precies wat Hoogwegt heeft gedaan.
Gastvrijheid en veiligheid lijken elkaar in de weg te zitten, maar niets is minder waar. Gastvrijheid is een middel om de veiligheid te vergroten en veiligheid van de gast is een belangrijke randvoorwaarde voor het kunnen neerzetten van een gastvrijheidsconcept.
Wat leeft er onder schoonmaakprofessionals? Welke onderwerpen vinden jullie belangrijk en interessant? Om daar een antwoord op te vinden, onderzochten we welke 5 interviews van de eerste helft van 2022 het meest werden gelezen. We zetten ze op een rijtje. Werkgeverschap, materiaalwagens, aanbesteden en hospitality: het komt allemaal voorbij.
GesponsordCompass Group sloeg ruim een jaar geleden een andere weg in. Nieuwe directie, andere strategie. In die strategie staat NuLA centraal. Het uitgangspunt? Samen bewegen naar 0. Nul verspilling in alle aspecten van de dienstverleningsketen; zero emission, zero waste en dus zero footprint. Jacqueline van Beek, Operationeel Directeur Nederland Compass Group, blikt terug. En kijkt vooruit. "Het landt heel goed."
In deze editie van april 2022 lees je onder meer de volgende artikelen:
Veel organisaties zeggen dat ze hospitality belangrijk vinden. Maar dat alleen uitspreken is niet voldoende. Je moet het ook écht belangrijk maken. Hoe doe je dat? Een van de tips: ga zelf de werkvloer op.
Een jaar of vijf geleden waren receptierobots tamelijk populair, maar inmiddels zijn ze vrijwel nergens meer te zien. Toch gaan we in de (nabije) toekomst steeds vaker zogenaamde serveerrobots bij de recepties van kantoorgebouwen aantreffen.
GesponsordWaarom zien we het commerciële kantoor niet veel meer als een hotel? Een plek waar het draait om de gast. Waar het voelt als thuis, waar je hartelijk welkom wordt geheten, waar de catering aandacht heeft voor gezond en vers en waar het fris en schoon is? In deze visie vinden Hotel Facility Concepts (HFC) en Colliers elkaar. Samen gaan ze voor een 5-jarig partnership waarmee ze gaan bewijzen dat het anders kan én moet in de vastgoedwereld.
