Universiteit Utrecht
Cateringvisie #10 - "Niet het product, maar de mens staat centraal bij gezonde bedrijfshoreca"
Hoe kun je catering inzetten om je bedrijfsdoelstellingen te realiseren? Wat zijn de 3 belangrijkste onderdelen van een succesvol cateringconcept? Wat zijn de belangrijkste elementen van gezonde catering? Hoe ziet de bedrijfscatering er uit in 2025? We vroegen het aan 10 specialisten, deze week geven Mariëlle Hintzen, Senior consultant, en Anna Casemier, Managing partner bij HTC Advies hun visie op catering.